太岁是什么东西?
太岁是肉灵芝,生长于地下,是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体,结构不是由单一的细菌构成,而是由细菌、粘菌、真菌三类物质构成的聚合体。研究表明,肉灵芝是以细菌、酵母菌、霉菌、霉菌孢子等微小生物为食,以纤维素、几丁素、甲壳素等为营养,肌体含有丰富的蛋白质、核酸以及假丝酵母菌和白地霉。太岁的细胞会光合作用,为自然界非植物、非动物、非菌类的第四种生命形式,是迄今发现最古老的古生物活体标本。李时珍在《本草纲目》有记载,把肉灵芝归为“菜”部“芝”类,可食用、入药,奉为“本经上品”,功效为久食轻身不老、延年益寿,可达到神仙的境界。
太岁有什么功效与作用?
延缓衰老、维持代谢平衡
太岁含有较为丰富的蛋白质、核酸,具有延缓衰老、维持代谢平衡、抗自由基等功效。
1、延缓衰老:对于成年人和老年人而言,适量食用太岁可起到一定延缓衰老的作用。对于处在生长发育阶段的青少年而言,则可有助于增强抗病能力,确保其健康成长。
2、维持代谢平衡:适量食用太岁可以促进核酸和蛋白质的合成,促使血清、肝脏和骨髓中核酸及蛋白质的生物合成,具有一定维持身体代谢平衡的作用。
3、抗自由基:太岁中含有的灵芝多糖具有拟SOD活性,可在一定程度上清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止过氧化、保护细胞,可起到一定延缓细胞衰老的作用。